타우린 효능 7가지, 재평가 되고있는 장수영양소 타우린

타우린은 우리몸이 스스로 생산 할 수 있기 때문에 비필수 아미노산으로 분류되어 있다. 하지만 오늘날에는 타우린이 몸 속에서 여러가지 중요한 기능을 한다는 사실들이 밝혀지면서 필수 아미노산과 마찬가지로 간주되곤 한다.
아미노산은 어류, 닭고기, 육류 등의 단백질에서 얻어지는 화합물이다. 우리의 몸은 섭취한 단백질을 여러 아미노산으로 쪼개어 머리에서 발끝까지의 몸을 재 생성하는데 사용한다.

그리고 아미노산은 낡은 세포를 새것으로 교체하는 것 외에도 우리 몸의 세포기능 조절, 세포 재생, 항체 생성, 면역력 향상, 호르몬 생산, 효소 생산등에 기여하고 있다.

우리 몸의 기능을 최적화 시키기 위해서 아미노산은 사실상 비타민과 미네랄 만큼이나 중요하다.

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타우린은 매우 광범위한 곳에서 효능을 발휘한다. 하지만 이런 타우린의 효능을 알아보기에 앞서 타우린 결핍이 매우 위험하다는 사실을 알아두는 것이 중요하다. 채식주의자, 간과 신장의 기능이 떨어지는 사람, 심혈관 질환이나 당뇨병을 앓고있는 사람들은 타우린 결핍을 가지고 있을 가능성이 높다. 그리고 나이가 들어가면서 우리몸이 타우린을 충분히 생성하지 못하게 된다는 점도 염두에 두어야 한다.

또한, 타우린의 효능을 설명하기에 앞서서 타우린을 포함하고 있는 에너지 드링크와 순수한 타우린 보충제의 차이점을 언급하고 넘어가려 한다.

에너지 드링크의 광고에서는 타우린 함유를 강조하기 때문에 많은 사람들이 에너지 드링크의 부작용이 타우린 때문인 것으로 오해하고 있다. 하지만 이런 에너지 음료들은 대부분의 경우 많은 양의 카페인을 함유하고 있다. 어떤 제품은 300ml나 되는 카페인 즉, 커피 4-5잔 분량의 카페인을 포함하고 있다. 이렇게 카페인을 과량으로 복용할 때는 신경과민, 불안증, 발작, 심장 두근거림 등을 부작용을로 경험할 수 있으며 이는 타우린 때문에 나타나는 증상이 아님을 밝혀둔다.

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타우린은 아래와 같이 수많은 효능을 가지고 있다.

1 체중 감량 비만은 우리 몸의 모든 부분에 영향을 미칠만큼 위험하다. 복부에 저장된 지방은 염증을 발생시키며 심혈관 질환과 연결된다.

여기에서 타우린은 혈류내의 지질 수준을 크게 낮추고, 혈류의 과도한 포도당에 대처하는 신체의 능력을 향상시켜준다. 포도당 저항성이 높아지면서 당뇨병에 걸리기 쉬운 비만인 사람들의 혈관 지질 수준을 낮추면서 심혈관 문제를 예방하는데도 도움을 준다.

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2 심장 질환 예방 우리의 심장에는 타우린이 고농도로 포함되어 있으며, 타우린을 보충이 다양한 심장 관련 질환에 도움이 된다는 사실은 이미 많은 연구 결과로 밝혀져있다. 타우린은 심장 근육의 안정적이고 규칙적인 수축을 위해 필요한 칼륨과 마그네슘을 더 많이 보유하게 해주는 기능을 하는 것으로 나타났다. 고혈압 환자들은 혈류에는 타우린 수치가 정상보다 더 낮게 나타나곤 한다. 타우린 수치가 정상에 못미치면 혈압 상승을 유발하는 '안지오텐신 (angiotensin)'이라는 단백질이 방출되기 때문이다.

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3 콜레스테롤 감소 콜레스테롤 증가는 심혈관 질환의 일반적인 특성이다.

콜레스테롤을 배설하는 역할을 하는 담즙을 생산하는데에도 타우린이 관여한다.

또한 타우린은 '나쁜 콜레스테롤'이라 불리는 지단백질 (LDL)을 감소시키는 능력을 향상시키는 것으로 나타났다.

이런 과정들을 거치며 타우린은 동맥 경화, 심혈관 질환으로부터 신체를 보호 하는 역할을 수행한다.

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4 눈 보호 망막에 존재하는 아미노산 중 가장 많은 부분을 차지하는 것도 타우린이다.

타우린은 망막에서 다양한 독소로부터 눈을 보호한다.

하지만 망막의 타우린 함유 수준 역시 나이가 들면서 점점 떨어지게 된다. 노화가 진행될 수록 시력이 떨어지는 이유는 여러가지 이지만, 그 중에서도 큰 부분을 차지하는 것이 망막 광감각 세포의 산화 스트레스 이다.

 

타우린은 손상된 분자를 제거하는 역할을 하며 망막을 보호하는데 도움을 준다.

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5 이명 개선 일반적으로 청력손실은 소리를 뇌가 인지할 수 있도록 전기에너지로 변환시키는 곳인 신경세포에서 발생한다. 그리고 거의 모든 신경세포와 마찬가지로 귓 속의 모세포도 칼슘의 유입과 유출에 의해 작용한다.

여기에서 타우린은 귀에있는 청력 세포 안팎으로 칼슘흐름을 조절하는 역할을 한다.

이런 타우린의 작용은 난청 예방과 이명 개선에 도움을 준다.

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6 간 보호 간은 혈류로부터 독소와 유해 화학물질을 제거해주는 역할을 하는 가장 큰 기관이다. 

연구로 밝혀진 바에 의하면 타우린은 간세포를 산화 손상으로부터 보호하는 역할을 하면서 간의 해독작용을 돕는다. 이런 역할은 간기능 장애를 일으킬 염려가 있는 알콜성, 또는 비알콜성 지방간을 가진 사람들에게 필수적이다.

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7 운동능력 향상 타우린은 근육이 더 오래, 더 강하게, 더 안전하게 움직이도록 돕는다. 심장과 관절의 근육에서도 수축력을 증가시키며 좀더 강력하게 운동할 수 있도록 돕는다.

또한 타우린은 운동시 생성된 젖산을 제거하는데에도 도움이 된다. 젖산 처리 능력이 올라간다는 것은 당신이 평소보다 더 오랫동안 운동할 수 있다는 뜻이다. 결론적으로 타우린은 산화스트레스를 유발하는 물질을 제거하면서 근육에 손상이 가지 않도록 보호하는 역할을 한다.

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위와 같은 여러가지 효능을 바탕으로 타우린을 장수 영양소라 칭하기도 한다. 일본사람들은 타우린이 많이 포함되어있는 육류와 해산물을 즐겨먹는데, 그것이 세계에서 가장 수명이 긴 일본인들을 탄생시킨게 아닌가 싶다.

육류와 채소를 포함하는 일반적인 식사에 포함된 타우린의 평균적인 양은 58mg 이라고 한다. 하지만 연구에 따르면 하루에 1500mg ~ 3000mg 이상의 타우린을 섭취해야만 위에 나열된 종류의 건강상 이점을 볼 수 있는 것으로 나타났다.
우리 몸이 시스테인(cysteine)에서 타우린(taurine)을 생산하는 기능은 우리가 나이가 들면서 함께 노화한다.

나는 연구에서 임상실험에 사용되는 정도로의 고용량 타우린을 복용할 것을 권하지는 않지만 위에 나열된 효과를 보기 위해서 Life Extension의 타우린(하루에 1000mg)을 보충제에 포함시키는 것은 현명한 일이라고 생각한다.

타우린과 관련해서는 지금까지 알려진 부작용은 없지만 임산부 또는 모유 수유 중인 엄마는 항상 보충제 복용을 조심하는게 좋다.

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